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La Dépêche

Cotidienne du 12 mai 2020 Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 11 mai 2020

Rédaction Réussir

- 12 mai 2020 - 8 min

Liste de lecture

orge USDA marché à terme

Stabilité dans l'attente du rapport sur l'offre et la demande mondiales de l'USDA

Les cours des céréales ont très peu évolué pour débuter cette semaine 20. Le retour des pluies en France notamment, rassurant les producteurs dans certaines zones, détend le marché. L'attente de la parution du rapport de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales a généré un certain attentisme des opérateurs, des éléments importants étant attendus dans ce document, qui devrait être publié dans la journée. Productions, stocks et besoins mondiaux pour la prochaine campagne y seront abordés. Sont notamment attendues des révisions de production à la baisse en blé pour les zones UE et mer Noire, en raison des conditions sèches observées il y a encore quelques semaines.

On notera que les blés d'hiver aux Etats-Unis évoluent dans des conditions "bonnes à très bonnes" pour 64 % des parcelles, selon le Crop Progress de l'USDA, arrêté au 10 mai. Les prévisions météorologiques sont rassurantes pour les producteurs du Kansas et de l'Oklahoma où des précipitations sont attendues, et seront donc bienvenues.

Sur le marché à terme Euronext, le contrat Blé n'affichait qu'une très légère baisse, à l'image de son homologue sur le marché à terme de Chicago. Le contrat Maïs a observé un retrait également sur le marché à terme parisien, mais un peu plus marqué, le contrat états-unien étant quant à lui plus stable. Dans ce contexte, les prix sur les marchés physiques hexagonaux (blé tendre, orge fourragère, maïs) évoluaient peu ce lundi 11 mai, les primes étant elles aussi relativement stables.

Sur le marché mondial, les opérateurs s'attendent à un nouvel appel d'offres de l'Algérie pour la livraison de blé, le dernier n'ayant pu être finalisé.

Baisse des cours du colza, dans le sillage du pétrole

Les cours du colza ont cédé du terrain entre les séances du 7 et du 11 mai sur Euronext et le marché physique français, à l'image de ceux du pétrole à New York et Londres. Les récentes pluies ont été bénéfiques aux cultures, autre source de baisse des prix. Ceux du soja sur Chicago et du canola sur Winnipeg ont gagné du terrain.

Concernant le pétrole, la baisse des prix sur les marchés à terme anglo-saxons est notamment attribuée aux nouveaux cas de Covid-19 rapportés à Wuhan, Séoul et en Allemagne. L'Arabie saoudite a toutefois annoncé de nouvelles coupes dans sa production, de 1 million de barils supplémentaires en juin, limitant la baisse des prix.

En soja, la petite hausse des cours observée sur le marché états-unien est liée à des achats techniques, mais aussi aux révélations de traders à Reuters faisant état d'une vente de soja états-unien de 240 000 t à la Chine hier 11 mai. D'autres chargements vers la Chine sont possibles, les Chinois étant demandeurs de marchandises états-uniennes sur juillet-novembre. Autre élément haussier, les semis de soja aux États-Unis avancent bien, mais un peu moins vite qu'attendu par les opérateurs. Selon l'USDA, ces derniers sont effectués à 38 % lors de la semaine se terminant le 10 mai, contre 42 % attendu par le marché (8 % l'an dernier à pareille époque, 23 % en moyenne sur la période 2015-2019). Le marché attend, ce mardi 12 mai au soir, le rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales. Les opérateurs s'attendent à des stocks états-uniens de fin de campagne à 430-432 millions de boisseaux (Mbu) sur la récolte 2020-2021 et à 488 Mbu sur 2019/2020.

En canola, la hausse des prix sur Winnipeg, les basses températures et les chutes de neige au Canada ont retardé les travaux de semis et de récoltes, mais n'ont pas endommagé les cultures. Des achats techniques ont également soutenu les cours.

Du côté de l'huile de palme, peu d'évolutions ont été observées dans les prix à Kuala Lumpur. Le MPOB (Malaysian Palm Oil Board) révèle, le 12 mai, une hausse de 18,26 % des réserves malaisiennes d'huile de palme entre mars et avril, à 2,05 Mt.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

Marchés physiques français du 11 mai 2020 (base juillet pour les céréales)

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orge

USDA

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2019	mai-juin	191,00	N	0,00
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2019	mai-juin	188,00	T	0,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2019	mai-juin	190,00	T	0,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager Récolte 2019	mai-juin	187,00-188,00	A/V	0,00
Fob Moselle	meunier Récolte 2019	mai-juin	176,00	N	0,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	mai	200,85		-2,25
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019	mai	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	mai	201,55		-1,25
Départ Marne	BPMF Récolte 2019	mai-juin	180,00	N	0,00
Départ Sud Côte-d'Or	meunier Récolte 2019	mai-juin	180,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	180,00	N	0,00
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2019	mai-juin	187,00-188,00	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Port La Nouvelle	normes semoulières Récolte 2019	mai-juin	280,00	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2019	mai	270,00-275,00	N
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2019	mai-juin	275,00	N

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Bordeaux	Récolte 2019	mai-juin	155,00	T
Rendu La Pallice	Récolte 2019	mai-juin	154,00	A
Fob Bordeaux	Récolte 2019	mai-juin	159,00	N
Fob Rhin	Récolte 2019	mai-juin	162,00	N
Départ Eure-et-Loir/Loiret	Récolte 2019	mai-juin	156,50-157,50	A/V
Départ Sud-Est	Récolte 2019	mai-juin	157,00-158,00	N

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	148,00	T
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	143,00	N
Départ Aisne	62/63 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	137,00	N
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2019	mai-juin	136,00	N
Départ Marne	62/63 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	135,00	N
Départ Sud Côte-d'Or	62 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	143,00	N
Départ Sud-Est	65-66 kg/hl Récolte 2019	mai-juin	150,00	V

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars	162,00	N	0,00

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars	166,00	N	0,00

Colza	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	Récolte 2020	oct.-déc.	367,00	N	-1,50
Fob Moselle	Récolte 2020	oct.-déc.	373,00	N	-1,00

Tournesol	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2019	mai-juin	340,00	N	0,00
Rendu Saint-Nazaire	Récolte 2019	juil.-août	340,00	N	0,00

Tourteaux de soja	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Montoir	48% pellets Brésil	mai	340,00	V	-1,00
	48% pellets Brésil	juin	340,00	V	2,00

Pois	Spécifications	Échéance	euro/t
Départ Marne	fourrager Récolte 2019	mai-juin	224,00	N
Départ Aisne	fourrager Récolte 2019	mai-juin	226,00	N
Départ Somme/Oise	fourrager Récolte 2019	mai-juin	228,00	N

Cotations des issues de meunerie du 5 mai 2020

Son fin blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	132,00-134,00	T
	pellets	dispo.	143,00-145,00	T

Remoulage demi-blanc	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	150,00-152,00	T

Farine basse	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Départ Ile-de-France		dispo.	160,00-162,00	T

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 mai 2020

Poudre de lait	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac	dispo.	1810,00	N

Poudre de lactosérum	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac	dispo.	690,00	N

Babeurre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
	normes hollandaises	dispo.	inc.
	sans norme	dispo.	inc.

Evolution dollar / euro du 11 mai 2020

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,9239 euro
1 euro	1,0824 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 mai 2020

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	524,75	cents/bois.
Maïs	318,50	cents/bois.
Ethanol	1,115	$/gallon
Soja	852,25	cents/bois.
Tourteaux de soja	286,30	$/t
Huile de soja	26,19	cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 11 mai 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Mai 2020	200,50
Sept. 2020	188,00
Déc. 2020	189,50
Volume	13624

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Juin 2020	165,00
Août 2020	167,75
Nov. 2020	166,00
Volume	1263

Colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Août 2020	370,50
Nov. 2020	373,25
Févr. 2021	375,25
Volume	3727

Huile de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Juin 2020	698,50
Sept. 2020	698,50
Déc. 2020	698,50
Volume	0

Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance	Clôture
Juin 2020	196,25
Sept. 2020	196,25
Déc. 2020	196,25
Volume	0

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 11 mai 2020

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Juin 2020	24,14 $

Indices des frets maritimes	du 7 mai	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	514	-20,00
Baltic Capesize Index (BCI)	461	-58,00
Baltic Panamax Index (BPI)	667	-11,00
Baltic Supramax Index (BSI)	423	3,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	228	-3,00