Légumes marinés Sud’n’Sol sort des sentiers battus

Sud’n’Sol (groupe Norac), spécialiste des légumes marinés, propose deux nouvelles gammes gourmandes et originales pour ses clients de la restauration : Tomates inédites et Saveurs oubliées. La première se compose de cinq recettes de variétés de tomates mi-séchées marinées en barquettes de 500 g (Tomate cerise allongée, Tomate jaune, Tomate cerise jaune, Tomate verte, Tomate rouge bio). La seconde innovation propose quatre recettes de légumes anciens, revisités au goût du jour : Carottes violettes à cœur orange grillées à la menthe, Panais grillés au thym, Rutabagas grillés aux épices et Topinambours grillés.