Après l’Île-de-France et les stations alpines, la Maison Colom, grossiste spécialisé en f&l premium pour la restauration annonce se développer dans le Sud-Ouest. L’acheminement se fait à partir de la plate-forme de Saint-Vincent de Tyrosse (Landes). « La Maison Colom valorisera les f&l du Sud-Ouest en travaillant avec des producteurs locaux », par exemple en asperges blanches des Landes.
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