À la suite de l’incendie du 30 juin 2019 qui avait endommagé la tour de lait de Sill sur son site originel de Plouvien (Finistère), l’entreprise laitière a obtenu l’autorisation de la réhabiliter. Dans les faits, seul le procédé intérieur sera changé. Il n’y aura pas de modification majeure, mais l’investissement avoisine les 18 millions d’euros. « Au vu du contexte difficile et du montant à investir, nous avons choisi de réhabiliter l’existant », confie Gilles Flac’hun, président-directeur général de Sill Entreprises, à la presse régionale.
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