La coopérative fruitière Sicoly propose aux professionnels de la restauration et aux boulangers-pâtissiers un mélange de groseilles blanches et rouges surgelées selon la méthode IQF. Ce mélange est adapté pour les salades de fruits, les compotées, les sirops, les tartes... Carton de 2 sachets de 2 kg ou en vrac. DLUO : 24 mois à - 20 °C.
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