COMPLEXE OLÉAGINEUX Si le colza progresse sur le marché physique, le soja sur Chicago régresse dans le sillage du pétrole

Les cours du colza sur le marché physique français se sont raffermis sur la semaine. La Commission européenne (bulletin Mars du 22 août) a de fait légèrement révisé à la baisse le rendement moyen du colza pour 2016 à l'échelle européenne, à 3,20 t/ha (soit au niveau de la moyenne quinquennale), contre 3,22 t/ha en juillet. En France, elle l'estime à 3,3 t/ha, à comparer au 2,98 t/ha prévues par Agreste dans sa conjoncture du 5 août (cf. article page 5). Le colza sur le marché à terme européen a suivi l'évolution du soja sur Chicago qui a commencé par renchérir, suite à l'annonce de la prévision de la production canadienne de canola, en baisse d'une récolte sur l'autre. StatsCan l'établit à 17 Mt, contre 17,2 Mt en 2015, alors que les opérateurs tablaient sur 18,1 Mt. Puis, la tendance s'est inversée, dans le sillage de la dépréciation du pé-trole. Au final, les cotations sur les deux marchés à terme ont fini en baisse d'une semaine sur l'autre. Si des rumeurs de participation de l'Iran à la réunion de l'Opep en sep-tembre à Alger avait quelque peu soutenu l'or noir en début de période, ces cours sont repartis à la baisse, suite à l'annonce inattendue d'une hausse des réserves américaines de brut. Les cours du tournesol n'évoluent pas sur la semaine, malgré l'annonce par la Commission européenne d'une révision à la baisse du rendement européen, estimé à 2,05 t/ha (2,2 t/ha en France, soit un chiffre identique à celui d'Agreste) contre 2,08 t/ha en juillet.

En tourteaux, les cours chutent sur la semaine (jusqu'à - 50 €/t en soja, - 20 €/t en colza et - 15 €/t en tournesol), sur un marché en manque de demande. Les silos des Fab sont remplis, faute de demande de la part des éleveurs.