L’agence Sowine, en partenariat avec Dynata, a diffusé la seconde mouture de son baromètre Wine & Drinks consacré à la consommation des vins et spiritueux par les Britanniques et américains. L’intérêt pour le vin s’accroît dans les deux pays.
Pour la seconde année d’affilée, l’agence Sowine, en partenariat avec Dynata, a enquêté sur le comportement des consommateurs britanniques et américains. Les deux cibles placent le vin parmi leurs deux boissons alcoolisées préférées, la bière arrivant en pole position aux USA, mais se plaçant seconde en Angleterre. Signal encourageant en cette période de crise, les deux cohortes de consommateurs disent s’intéresser au vin, à 61 % pour les Britanniques et 58 % pour les Américains. Des chiffres respectivement en hausse de 6 et 11 % par rapport à l’an dernier.
Bordeaux à la peine sur les deux destinations
La Champagne est la région française qui ressort en tête des consommations tant aux États-Unis qu’au Royaume-Uni, pays où elle gagne 5 points par rapport à l’an dernier et passe devant Bordeaux, qui cède 3 positions. Bordeaux est également en retrait de 7 points aux États-Unis, tandis que la Bourgogne y gagne 4 points.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Lire aussi : Où exporter nos vins et spiritueux dans dix ans ?
Les consommateurs américains de vin ont une préférence pour leurs propres vins, mais les français « conservent leur attractivité. Ils sont avant tout associés à l’authenticité (67 %, + 1 pt), à un produit sophistiqué (66 % + 1 pt), et jugé tendance (48 % + 4 pts) », commente l’agence. Ils sont néanmoins devancés par les vins italiens de 5 points. Les vins hexagonaux bénéficient d’une excellente notoriété au Royaume-Uni, où ils devancent l’Italie et le Royaume-Uni en fréquence de consommation. Ils sont jugés authentiques (57 %), avec une image formelle (46 %) et un caractère tendance (45 %). Les vins effervescents et orange y enregistrent une dynamique favorable, tout comme les vins nature.
Le moscato a le vent en poupe
Au niveau des cépages, si le merlot et le chardonnay restent les préférés des Américains, le cabernet sauvignon et le pinot noir reculent de 5 points chacun. Le moscato monte quant à lui en puissance avec + 4 points, à 23 %. Enfin, il est à noter que l’œnotourisme est en plein essor chez nos voisins outre-manche, qui plébiscitent la France.
