Le verger rhônalpin a perdu 14 % de ses surfaces en dix ans, selon l'étude Insee (lire ci-contre). La noix est le seul fruit dont la surface de production progresse entre 2007 et 2013. Plus généralement, la tendance est favorable aux espèces qui se conservent facilement (maintien en pomme, recul en abricot et cerise, effondrement en pêche, poire et prune).
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