Tendance : L’offre nationale se développe (110 t/j dans le Sud-Ouest) et fait l’objet d’un regain d’intérêt de la part des acheteurs, suite au déclin des arrivages espagnols (pluies dans la région de Huelva).
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Perspective : Les apports espagnols resteront limités cette semaine. Cela va permettre à la fraise française de confirmer sa meilleure implantation en rayon, avec le soutien de nombreuses promotions.