Artichaut : Les prix des artichauts globuleux bretons ont remonté, ces derniers jours, les offres se montrant plus modérées et le marché de la transformation bien positionné, allégeant la filière.
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Échalote : Les premières échalotes vertes ont fait leur apparition sur le marché. L'offre reste cependant marginale, par rapport aux stocks restants d'ancienne campagne qui pèsent sur les niveaux de prix.
