Stocks et sorties de pommes Recul de la production de pommes de 24 % par rapport à 2011
En septembre, l’activité, notamment à l’export, est soutenue. Les cours se situent toujours au-dessus de la moyenne quinquennale (+ 23 %). Tableau I
Fin septembre 2012, les stocks de pommes sont inférieurs de 44 % à ceux de septembre 2011. Tableau II
