Le campagnol terrestre, ou rat taupier, est un herbivore. Sa consommation quotidienne correspond à son poids en racines. Il préfère les racines charnues, comme celles des pissenlits, des légumineuses, des bulbes et des rhizomes. Il ne boit pas. Il peut être rencontré jusqu’à 2500 m d’altitude.
Le rat taupier utilise d’abord les galeries des taupes. Il creuse ensuite les siennes grâce à ses incisives, il repousse ensuite la terre avec ses pattes avant puis arrière. La terre est repoussée sous forme de tumuli visibles à la surface, qui permettent de se rendre compte du taux d’infestation de la parcelle.
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À lire dans le Réveil Lozère n°1214 du 20 juin 2013, en page 11.
