L’organisation de la filière pommes de terre destinées à l’industrie est remise en cause. Certains industriels de la Fédération nationale des transformateurs de la pomme de terre (FNPTPT) sous la pression de l’industriel MacCain ont annoncé qu’ils souhaitaient se désengager en partie du Groupement interprofessionnel pour la valorisation de la pomme de terre (GIPT), car celui-ci ne rend pas compte de l’européanisation de leurs achats et de leurs cahiers des charges. Ce “désengagement même partiel des industriels du GIPT signifierait une rupture avec les producteurs français et un désengagement financier de l’Institut technique de la pomme de terre (ITPT) Ignorer les avantages d’une recherche c’est abandonner notre savoir-faire”, note dans un communiqué l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT).
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