En croissance, la ferme laitière bio Maison Bernard Gaborit porte un projet d’extension de 5 000 m2 de son bâtiment de transformation du lait, stockage et expédition des produits, situé à Maulévrier (Maine-et-Loire). Dans sa séance du 21 septembre, l’agglomération du Choletais a déclaré ce projet d’extension d’intérêt général et a rendu compatible en conséquence le PLU de Maulévrier. Gaborit, qui emploie 49 salariés, transforme la production de ses 130 vaches jersiaises et de 18 éleveurs laitiers locaux.
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