Progression spectaculaire de la production agroalimentaire bio en 2015

D’après une enquête menée par Asterès pour Natexbio auprès d’un échantillon représentatif d’entreprises, le chiffre d’affaires bio des transformateurs a augmenté de 14% en 2013, de 18% en 2014 et de 15% en 2015, alors que dans le même temps le marché agroalimentaire français connaissait une croissance atone (respectivement de 1%, 1% et 0%). Le chiffre d’affaires bio des transformateurs agroalimentaires a atteint 3,5 milliards d’euros en 2015, selon cette même enquête rendue publique hier par la fédération des entreprises de la transformation et de distribution de produits biologiques et écologiques.