Les cours des céréales ont suivi une tendance haussière, les acheteurs retrouvant de l’intérêt après les dernières séances de baisse. Les meilleures ventes US à l’export ont également soutenu les prix. Du 5 au 11 octobre, les Etats-Unis ont vendu 166.700 t de maïs, 410.000 t de blé et 523.000 t de graines de soja. Les prix du blé sont influencés par les inquiétudes qui pèsent sur la récolte australienne et l’espoir que la demande pour l’origine US va reprendre. Les opérateurs craignent également que les semis d’hiver dans la région des Plaines manquent de pluie. La peur de précipitations insuffisantes en Amérique du Sud tire les cours du maïs et du soja. Selon le “crop progress” du 21 octobre, les récoltes US de maïs et de soja sont respectivement réalisées à 87 et 80 %, contre 60 et 77 % l’an passé. Les semis d’hiver sont effectués à 81 %, proche des 79 % de 2011.
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