Mathias Dosne, ancien directeur général chez Mondelez International, l’a annoncé lui-même sur LinkedIn le 4 octobre. Il vient de racheter le groupe Nautilus avec Steve Burggraf (fondateur de Big Fernand). Ils ont été accompagnés par le fonds d’investissement Croissance PME 1 géré par AMDG Private Equity.
Le groupe Nautilus est spécialisé dans les produits de la mer à travers deux sociétés Nautilus Food et Saumextra. La première est spécialisée dans la conserve de produits de la mer et leader sur le marché du crabe en conserve (57,4% de part de marché, selon Nielsen), tandis que la seconde est spécialisée dans la confection de poissons fumés, notamment du saumon, au sein de son usine basée à Angers. Elle commercialise l’essentiel de ses produits dans les réseaux spécialisés bio, sous la marque Herens, et la restauration hors domicile.
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Des croissances externes envisagées
Le groupe réalise 40% de son chiffre d’affaires en restauration. Le développement de ce débouché « sera un axe stratégique pour les nouveaux repreneurs », assurent-ils.
Installé à Paris, le groupe Nautilus emploie 80 personnes et réalise un chiffre d’affaires de 47 millions d’euros. Les deux nouveaux actionnaires majoritaires ont l’ambition d’atteindre 80 millions d’euros à horizon 2026. « Nous projetons un plan de croissance ambitieux et étudions déjà des opportunités de croissance externe pour assoir le groupe Nautilus dans l’univers d’une alimentation saine et de qualité », conclut Mathias Dosne.
