Les cours du colza ont peu évolué entre les sessions du 9 et du 10 septembre sur Euronext et les places hexagonales, à l'image du canola à Winnipeg. Les cotations du soja ont monté, suite à la publication du rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales le 10 septembre. Le pétrole a également renchéri, alors que les prix de l'huile de palme à Kuala Lumpur ont régressé.
En soja, l'évènement principal a été la publication du rapport USDA le 10 septembre. Ce dernier table sur des rendements états-unien 2021 à 50,6 boisseau/acre (bu/a), contre 50,8 bu/a selon certains analystes, et 50 bu/a le mois antérieur. La sole états-unienne est évaluée à 86,4 millions d'acres (Ma), contre 86,7 Ma le mois précédent. Les stocks états-uniens de fin de campagne 2021/2022 sont évalués à 185 millions de boisseaux (Mbu), contre 155 Mbu le mois antérieur. Au niveau mondial, les stocks de fin de campagne 2021/2022 sont attendus à 98,9 Mt, contre 96,2 Mt en août, conséquence notamment d'une production revue à la hausse sur la période, passant de 383,6 Mt à 384,4 Mt.
Concernant le canola canadien, les cours ont été tiraillés entre les mauvais échos de rendements nationaux et la baisse de l'huile de palme à Kuala Lumpur.
Notons qu'en pétrole, la hausse des prix à New York et Londres s'explique par les dégâts de l'ouragan Ida sur la production pétrolière américaine. De plus, les relations Chine-Etats-Unis semblent s'améliorer, ce qui est bénéfique aux échanges mondiaux.
Stocks malaisiens d'huile de palme en hausse
Le repli des prix de l'huile de palme à Kuala Lumpur est liée à la publication du rapport mensuel du MPOB (Malaysian Palm OIl Board) le 10 septembre, jugé baissier. Il affiche des stocks malaisiens en hausse de plus de 35 % entre juillet et août, ce qui est supérieur aux attentes du marché.
Le Coceral évalue la production UE de colza 2021 à 17,5 Mt, un chiffre inchangé par rapport à la précédente estimation.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français sont stables. La production de l'UE à 27 est attendue en 2021 à 10,345 Mt, par le Coceral.
Marchés physiques français du 10 septembre 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
Récolte 2021
janv.-mars
575,00
N
0,00
Fob Moselle
Récolte 2021
oct.-déc.
576,00
N
0,00
Tournesol
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Oléique Récolte 2021
janv.-mars
535,00-540,00
N
0,00
Rendu Saint-Nazaire
Oléique Récolte 2021
oct.-déc.
530,00
N
0,00
Tourteaux de soja
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Montoir
48% pellets Brésil
sept.-oct.
405,00
V
2,00
48% pellets Brésil
3 de nov.
403,00
V
3,00
Pois
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ Marne
fourrager Récolte 2021
sept.-déc.
300,00
N
0,00
Départ Aisne
fourrager Récolte 2021
sept.-déc.
302,00
N
0,00
Départ Somme/Oise
fourrager Récolte 2021
sept.-déc.
304,00
N
0,00
Départ Aube
fourrager Récolte 2021
sept.-déc.
297,00
N
0,00
Cotations commerciales des produits laitiers du 9 septembre 2021
Poudre de lait
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac
dispo.
2490,00
N
Poudre de lactosérum
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac
dispo.
970,00
N
Babeurre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
sans norme
dispo.
inc.
normes hollandaises
dispo.
inc.
Evolution dollar / euro du 10 septembre 2021
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