Les cours des principaux contrats Blé et Maïs à Chicago sur le CBOT et en Europe sur Euronext n’ont quasiment pas bougé (très léger retrait) ce mardi 19 octobre 2021. On note cependant une petite hausse sur l’échéance en cours et les deux suivantes sur le contrat Maïs Euronext. Les marchés physiques hexagonaux ont reproduit cette tendance de leur côté : stabilité en blé tendre, blé dur et orge ; petite hausse en maïs.
Outre-Atlantique, le rapport sur l’avancement des récoltes et des semis montre que les emblavements de blé d’hiver états-uniens ont progressé de 10 points sur la semaine 41 à 70 % des surfaces prévues (attentes à 73 %) contre 71 % pour la moyenne des cinq dernières années. Côté maïs, les conditions de culture « bonnes à excellentes » sont stables en semaine 41 à 60 % (dans les attentes), contre 65 % en moyenne quinquennale. La récolte atteint maintenant 52 % des surfaces prévues en semaine 41 (+ 11 points sur la semaine, attentes à 54 %), contre 41 % en moyenne quinquennale.
Des exportations européennes en hausse sur la campagne dernière
Côté commerce international, l'Union européenne a annoncé des exportations en hausse de près d'un tiers par rapport à l'an dernier à ce stade de la campagne, permettant de maintenir ces dernières à un niveau élevé (8 670 811 t exportées au 17 octobre-semaine 16, contre 6 379 393 l’an passé à date). L’UE a également exporté 2 738 329 t d’orge au 17 octobre, contre 2 480 031 en 2020/2021 à date. Les exportations de maïs pèsent pour 945 228 t depuis le début de la présente campagne, contre 524 491 t pour la campagne précédente à date.
Les bureaux à l’étranger de l’USDA viennent de publier un nouvel état des productions céréalières en Algérie. Il constate une baisse de production des grains dans ce pays de 38 % comparé à l’an passé, notamment en raison du manque de pluie. L’Algérie devrait donc importer plus de grains cette année, selon les bureaux de l’USDA. Ces derniers notent aussi que l’Allemagne monte en puissance comme partenaire commercial dans ce domaine (notamment en blé), au détriment de la France.
La Turquie a lancé un appel d’offres pour l’achat de 235 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle, pour un chargement entre le 1er et le 20 décembre.
Marchés physiques français du 19 octobre 2021 (base juillet pour les céréales)
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