En pleine saison de la truffe, le premier Carrefour européen de la truffe de Bourgogne s’ouvre demain à Nancy pour trois jours, à l’initiative de la Fédération française des trufficulteurs (FFT) et de l’association Truffe 54 Lorraine, en lien avec la fédération interrégionale des trufficulteurs du Centre et de l’Est et avec le concours de FranceAgriMer.
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