L’initiative du nouveau concept «Leclerc Frais», dont nous faisions écho la semaine dernière, est une idée du propriétaire du Leclerc de Quimper, en ouvrant un espace de 1 000 m 2 dédié aux f&l dans ses anciens locaux. Son ouverture est prévue autour du 10-11 avril, mais le nom de cette nouvelle enseigne reste à définir. La centrale d’achats Scamor en sera le principal fournisseur. A l’échelle nationale, Leclerc suivra de près l’évolution de cette réalisation, considérée comme une opération test. Un concept qui, s’il se répand sur tout le territoire, contribuera à la valorisation des f&l répondant à une nouvelle attente consommateur.
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