« Ces résultats sont trompeurs, ils excluent les plus petits, soit plus d’un tiers des exploitations (.) Les producteurs de fruits et légumes et surtout les horticulteurs souffrent de revenus souvent faibles », écrit la Confédération paysanne. La CP constate que « l’agriculture française perd encore près de 3 % de ses paysans et le nombre de salariés diminue ».
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