Poule de réforme : un marché paralysé

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Pas d’évolution notable la semaine dernière sur le marché des poules de réforme, qu’elles soient de batterie ou de reproduction. Au contraire, il semblerait que les abattoirs soient amenés à augmenter une nouvelle fois le prix qu’ils font payer aux éleveurs pour retirer les poules. En cause, des stocks qui s’accumulent fortement, obligeant le maillon abattage à louer des espaces supplémentaires. A noter toutefois que quelques lots commençaient à être positionnés pour le marché du frais qui devrait se débloquer en octobre/novembre.

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