Porc : les abatteurs réclament une opération de stockage

Pour éloigner le « spectre d’un relent de crise en production », le Syndicat national du commerce du porc (SNCP) réclame à la Commission européenne l’ouverture immédiate d’une campagne de stockage privé communautaire. Les abatteurs découpeurs soulignent dans un communiqué l’abondance de l’offre en France et en Europe. Contrairement aux prévisions, les volumes abattus dans la zone Uniporc Ouest ont progressé de 2 % en septembre et de 4 % en octobre. « La morosité de la consommation n’épargne plus la viande porcine, la dernière période du panel Secodip affichant un recul de 11 % pour le porc frais », ajoute le SNCP. Autre paramètre, l’exportation tourne au ralenti, en raison de la crise financière, de la concurrence internationale accrue et de l’épuisement des quotas d’importation en Russie, d’après la même source.