Près d’un tiers des élevages de porcs de Bretagne, première région productrice de viande porcine en France, sont menacés de dépôt de bilan d’ici à l’été 2011, alors que la filière traverse une crise profonde depuis trois ans, a estimé mercredi la FRSEA. 5 % des 6 000 exploitations bretonnes pourraient être amenées à déposer le bilan dès les prochaines semaines, a affirmé le responsable de la section porcine de la FRSEA de Bretagne, François Valy. Le dépôt de bilan guette 10 % des élevages bretons, d’ici la fin de l’hiver et jusqu’à 30 % à l’été 2011, a-t-il détaillé, à la veille d’une réunion aujourd’hui de l’interprofession.
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