Poire : une des plus petites récoltes depuis 10 ans

Au 1^er septembre 2017, le ministère de l’agriculture a estimé la production de poires de table pour l’année en cours à près de 127 000 tonnes. Cette récolte serait en baisse de 2% par rapport à 2016, année très déficitaire par rapport à la moyenne quinquennale, en particulier pour les poires d’été. En Paca, la production reculerait en variété Guyot. Pour la William’s, la récolte diminuerait de 6% sur un an, en conséquence des gelées d’avril et de la canicule estivale. En Vallée du Rhône, la récolte s’annonce, elle aussi, inférieure à l’an dernier. En Pays de la Loire, la production serait supérieure de 2% à celle de 2016. En région Centre-Val de Loire, la production reculerait de 4% par rapport à 2016, en raison d’une baisse concomitante des rendements et des surfaces.