Le phosphate alimentaire et les minéraux ne suivent pas la pente des matières premières servant à nourrir les animaux. Le phosphate, constituant les deux tiers du prix des aliments minéraux, a à peine diminué depuis cet automne, constatent les fabricants, après avoir flambé au cours du premier semestre 2008. Il pourrait même repartir à la hausse, apprend-on auprès de leur fédération Afca-Cial, du fait de fermetures d’usines dans le monde. En effet, le recul de la demande, consécutif à la flambée du prix, est fatal à certains sites de production de phosphate alimentaire. Quant aux autres minéraux, l’Afca-Cial signale une stagnation depuis l’automne, la magnésie ayant plutôt eu tendance à progresser. Les éleveurs de bovins et de porc qui fabriquent leurs aliments à la ferme sont les premiers touchés par la hausse des prix.
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