L’Inao et le Concours général agricole (CGA) viennent de signer un partenariat triennal pour renforcer les synergies existant entre leurs travaux autour des produits sous signe de qualité. « Ce partenariat contribuera à former, pour l’édition 2017, entre 550 et 600 jurés consommateurs à l’analyse sensorielle en situation de concours », commente Benoît Tarche, commissaire général du CGA, dans un communiqué. « Nous mènerons par ailleurs des actions conjointes sur l’éducation au goût en direction des jeunes dans les écoles et en dehors », poursuit-il.
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