La filière bovine de Coop de France Bétail et Viande a déploré hier que la réforme de la PAC n’ait pas été « l’occasion de restaurer des outils de gestion de marché » en matière de production bovine à l’herbe ». « En matière d’aides directes », Coop de France Bétail et viande « constate que le recouplage à un niveau significatif de la Prime au Maintien du Troupeau Allaitant est un élément structurant de nos filières d’élevage mais totalement catastrophique pour l’engraissement du fait du découplage total des soutiens ». « Dans les arbitrages rendus, les filières d’engraissement sont dans une situation de déclin programmé », déplore l’organisation. Coop de France Bétail et Viande propose d’utiliser les aides découplées issues de la production animale et en attente d’affectation, pour les affecter au soutien de l’engraissement des animaux jeunes en France.
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