Organisés par la Cab (Coordination agrobiologique) des Pays de Loire, “Les bio pratiquent” invitent les producteurs à découvrir treize fermes en agriculture bio réparties dans la région, dont une à Severac (Loire-Atlantique) spécialisée dans le maraîchage. L’objectif est de sensibiliser les agriculteurs face à un fléchissement des conversions en bio. Selon l’Observatoire régional de l’agriculture biologique, 3 700 ha ont été convertis en 2012 contre 7 000 ha en 2011 et 14 500 ha en 2010. Un opérateur économique sera présent dans chaque ferme pour donner sa vision de la conjoncture sur la filière.
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