Certains parleront de protocoles écologiques. Eux préfèrent, sans doute, parler de logique. « Préserver l’environnement en se tenant loin des discours utopistes, c’est cela que nous voulons », résume Éric Foncelle, vice-président de l’association Symbiose 03. C’est même toute l’ambition de cette association, créée en 2015 (*) qui s’attache à rassembler des adhérents de divers horizons pour parler d’environnement en restant ancré dans le réel. « Nous sommes très attachés à la triple performance : environnementale, économique et sociale », assure l’agriculteur installé à Saulzet.
« Comprendre ce qui se passe autour de mes parcelles »
Une vision partagée par l’ensemble des adhérents de Symbiose Allier, dont Jean Martin, installé en Gaec avec son fils sur 218 hectares de cultures (blé, colza, maïs, tournesol) à Loriges (03). L’agriculteur participe à l’Observatoire agricole de la biodiversité (voir hors-texte ci-après) sur son exploitation. « J’ai besoin de comprendre ce qui se passe autour de mes parcelles. Observer la biodiversité ordinaire et se demander pourquoi tel insecte est présent dans cette parcelle alors qu’il n’est pas dans d’autres, nous aidera à progresser dans nos pratiques ». Un souci du détail qui ne date pas d’hier puisque le céréalier pratique déjà le No labour sur certaines parcelles et s’est essayé aux couverts végétaux sur d’autres. « J’ai envie de progresser dans le bon sens mais sans jamais tomber dans l’utopie ni mettre en péril la viabilité économique de mon exploitation ». Un travail qui prend du temps, celui de la nature : « À partir du moment où on met quelque chose en place, on ne voit les résultats que l’année suivante ».
Plusieurs années d’observation
Sur son exploitation, trois protocoles de l’OAB sont mis enplace : les vers de terre, les invertébrés terrestres et les abeilles solitaires. « Le protocole est toujours le même, partout en France. La manière de faire est la même, les distances à respecter sont les mêmes, les relevés sont les mêmes. L’idée est d’avoir un panel le plus large possible de la biodiversité ordinaire sans tenir compte de la région ou de la production », évoque Catherine Brenon, responsable de l’Unité eau-environnement à la Chambre d’agriculture de l’Allier. Mais là encore, il faut s’armer de patience avant de dégager des conclusions : « Il nous faudra bien au minimum cinq années avant de pouvoir commencer à analyser nos résultats. D’une année sur l’autre, la biodiversité peut être complétement différente ».
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Pas de bonnes ou de mauvaises pratiques, ni de miracle
Mais l’objectif, à termes, est bien de mieux connaître cette biodiversité ordinaire autour des parcelles. « Ce que nous voulons c’est comprendre dans un premier temps et créer des préconisations dans un second temps », projette Éric Foncelle. Avec une idée en tête, celle de « ne jamais opposer les productions ni les systèmes. Il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises pratiques. Ni de recette miracle. Faire progresser tout le monde plutôt que de vouloir tout révolutionner parait bien plus réalisable. Tout cela, loin des grands discours ». De la logique donc. Dans les champs, comme dans la tête.
(*) Les membres fondateurs sont : La Chambre d’agriculture de l’Allier, la FNSEA 03, les Jeunes agriculteurs de l’Allier, la Coordination rurale de l’Allier, la Fédération départementale des chasseurs de l’Allier, le Syndicat des agriculteurs irrigants du Val d’Allier Bourbonnais, le Syndicat de la propriété privée rurale de l’Allier, le Syndicat de la forêt privée de l’Allier, l’Union bourbonnaise des exploitants et des propriétaires d’étang, la Fédération départementale des coopératives de l’Allier et le Syndicat des négociants en grain de l’Allier.
