Quintin Viandes (1,5 million d'euros de chiffre d'affaires en 2013) a inauguré officiellement sa nouvelle chaîne d'abattage de porcs le 30 janvier dernier. 400 000 euros viennent d'être investis dans une extension intégrant cette nouvelle chaîne. Et ce, en complément de 500 000 euros déjà investis il y a trois ans pour une modernisation de l'outil existant (notamment du système de refroidissement), signale la FNICGV dans sa lettre d'information. La PME, dirigée par Henri Thébault, a vu ses effectifs passer de 7 salariés en 2001 à 19 en 2015.
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