Anthony Lezzi, qui fut pendant huit ans diététicien à Interfel, responsable du Languedoc-Roussillon, a ouvert un supermarché bio à Carcassonne. D’une superficie de 500 m2, le magasin “Odobio” est situé dans la nouvelle zone industrielle du Pont Rouge. L’investissement est de 400 000 €. L’inauguration a eu lieu le 10 septembre.
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