Chou-fleur : Les productions pour la campagne 2016-17 sont annoncées en fort repli, par rapport à l'an dernier (-19 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (-22 %). Une baisse qui touche en particulier la Bretagne (-23 %, à 213.203 t), première région productrice, avec 77 % de la production nationale.
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Laitue : La production de laitues d'été a été évaluée à 259.540 têtes (+3 %/2015).