Le président de l’Autorité des marchés financiers (AMF), Jean-Pierre Jouyet, a proposé mercredi la création « d’un forum de stabilité agricole » pour prévenir une nouvelle flambée des prix. Dans un rapport d’étape, présenté mercredi au ministère de l’Agriculture, M. Jouyet, co-auteur de ce document avec deux autres spécialistes, a défendu une « régulation anti crises agricoles », un sujet dont la France a fait une de ses priorités en vue de sa présidence du G20. L’objectif de cette « nouvelle régulation » serait de « promouvoir la prévention et la gestion des crises agricoles mondiales », tout en recherchant une « stabilisation des prix », selon M. Jouyet. Il a insisté sur la nécessité de « transparence » des informations sur l’état des stocks ainsi que sur les opérateurs qui interviennent sur ces marchés qui font de plus en plus l’objet d’une « spéculation excessive ».
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