L’union coopérative Axéréal annonce avoir signé un accord de reprise de l’activité malt de l’irlandais Greencore. Axéréal, actionnaire de Boortmalt Group, en Belgique, passera ainsi de la 7e à la 5e position des malteurs mondiaux, en cumulant sa capacité de production, 620 000 tonnes de malt en 2010, et celle de Greencore, 520 000 t, soit au total plus de 1,1 million de tonnes de malt. Axéréal, jeune union d’Epis Centre et d’Agralys, met en commun les moyens des deux coopératives pour gérer les achats aux agriculteurs sociétaires et faire face à la forte concentration de la brasserie. Boortmalt dispose de quatre usines « modernes et bien placées », a présenté cette semaine la direction d’Axéréal en conférence de presse : à Anvers en Belgique, en Croatie, à Issoudun dans le Centre et en Hongrie. A Anvers, 40 % du malt exporté d’Europe transite par les installations d’Axéréal. Avec Greencore, Boortmalt s’affirme auprès de la malterie et de la distillerie européennes. Axéréal, premier collecteur européen de grains (5 millions de tonnes), est le 3e meunier français et le premier exportateur français de blé dur, via sa filiale Granit. Son directeur général Dominique Bamas présente la logistique comme la clé de sa réussite. L’union organise les transferts de presque 8 millions de tonnes de grains.
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