L’image de l’agriculture auprès des Français s’améliore

L’image de l’agriculture auprès des Français s’améliore nettement, selon un sondage Ifop paru dans Dimanche Ouest-France. Près de 71% des sondés pensent que les “agriculteurs sont respectueux de la santé des Français”, contre 56% dans le même sondage effectué un an plus tôt. Environ 61% pensent que “les agriculteurs sont respectueux de l’environnement” contre 46% en 2004. Le sondage de l’an dernier avait montré une détérioration de cette image, puisque, dans l’étude de 2003 – 63% des sondés trouvaient les agriculteurs respectueux de la santé et 50% respectueux de l’environnement. José Bové demeure celui que les sondés estiment le mieux placé pour défendre les agriculteurs. Le syndicaliste a quitté au printemps 2004 ses fonctions de porte-parole de la Confédération paysanne pour rejoindre l’organisation internationale Via Campesina. Le militant recule toutefois pour retrouver son niveau de 2000 dans ce sondage. Près de 39% des Français sondés en février 2005, trouvaient qu’il défendait le mieux les intérêts des agriculteurs contre 51% en février 2004.