A voir et savoir L’essor de la part mondiale de céréales consacrée au bioéthanol tend à ralentir

A 140 Mt, la consommation mondiale de céréales par l’industrie du bioéthanol devrait s’accroître de 4 % en 2010/2011, selon le CIC. Ce taux marque un net ralentissement par rapport aux cinq dernières années où les besoins affichaient une progression moyenne de 29 %. L’arrivée à maturité du secteur aux Etats-Unis, où la demande (121 Mt essentiellement de maïs) ne devrait gagner que 3 %, contre 43 % sur les trois dernières années, explique ce phénomène. C’est désormais l’UE qui affiche la croissance la plus dynamique : les utilisations céréalières pour le débouché biocarburant devraient bondir de 25 % en 2010/2011, à 10,4 Mt (dont 6,2 Mt de blé, 2,9 Mt de maïs et 0,7 Mt d’orge). Ce chiffre ne représente que 4 % de la consommation totale de céréales, contre 36 % aux Etats-Unis. Notons par ailleurs que peu d’Etats membres devraient atteindre la cible d’incorporation d’énergies renouvelables (bio-éthanol et biodiesel) dans les carburants fixée à 5,75% pour 2010.