Achats des ménages Les ventes progressent en février 2014 et tout particulièrement en hypermarchés

Contrairement à la période 2012-2013, le mois de février 2014 enregistre une hausse des quantités de pommes de terre achetées en France de 1,4 %. Les ventes ont surtout progressé en hypers tandis que hard discounters et supermarchés voient leurs ventes diminuer. Les achats ont surtout augmenté en consommation courante et en sacs de moins de 2,5 kg. Quant aux prix, ils ont régressé partout et plus particulièrement en hypers (- 10,2 %) et en supers (- 5,1 %).