Le 21 février, au SIA, l’UNFD, en partenariat avec Prince de Bretagne, AG2R La Mondiale et fld, ont récompensé les lauréats du concours “Les défis de l’innovation”. Le Trophée d’or a été décerné à Patrick Bougy pour la fraîche découpe sur les marchés ; le Trophée d’argent à Laurent Fléchaire pour son service en ligne de livraison de colis ; le trophée de bronze à Jean-Luc Martin pour l’activité de restauration adjacente à son magasin La Vie Saine. Le “Coup de cœur” a été décerné à Clotilde Jacoulot pour son recyclage des cagettes vides. Le compte rendu de la manifestation sera publié dans fld magazine (parution le 8 mars).
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