Les prix des produits agricoles à la production en France ont poursuivi leur chute en novembre, avec une baisse de 1,7% sur un mois, soit un recul de 11,5% sur un an, a indiqué vendredi l'Insee. Le recul des prix des céréales s'est poursuivi mais en s'atténuant, atteignant -8,3% en novembre par rapport à octobre, après -16,3% entre septembre et octobre, a précisé l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) dans un communiqué. Les prix des vins continuent de se redresser, affichant une hausse de 2,1% sur un mois et de 9,5% sur un an. Ceux des légumes sont en revanche « globalement inférieurs de 11,5% par rapport à ceux de novembre 2007 », tandis que les fruits voient leurs prix croître de 7,7% sur un an, avec notamment une flambée du prix des poires (+44,7%) en raison de la « faiblesse des arrivages consécutifs au recul du verger », note l'Insee.
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