Réunie en assemblée générale la semaine dernière à Lille, la Fédération des marchés de gros de France a souligné, par voie de communiqué, « le caractère inapplicable de la contractualisation sur les marchés physiques et en particulier sur les carreaux des producteurs des marchés de gros ». Elle rappelle que plus de 3 600 producteurs commercialisent chaque jour leur production sur les marchés à une clientèle très large. « Comment envisager dans ces conditions que (ces) producteurs puissent gérer plusieurs centaines de contrats ? », s’interroge la Fédération qui demande au gouvernement de surseoir à l’application du décret.
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