Démarrée sur la viande avec produits garantis sans traitements antiobiotiques, elle s'étend en mars avec une gamme de légumes surgelés « garantis sans résidus de pesticides ». La gamme comprend sept références : choux-fleurs, brocolis, oignons émincés, carottes rondelles, haricots plats, courgettes rondelles et trio de poivrons. Pour parvenir à ces résultats, l'enseigne indique que les légumes sont issus d'une « production exigeante et maîtrisée » avec des parcelles sélectionnées, l'aération des sols, des pratiques alternatives de protection des cultures (réimplantation de prédateurs, piégeage des nuisibles et désherbage mécanique).
« Par ailleurs, l'absence de résidus de pesticides lors de la récolte et de la commercialisation est contrôlée par un laboratoire indépendant accrédité (limite de quantification : 0,01 mg/kg, ndlr) », précise Casino. Le distributeur souligne qu'il poursuit sa démarche en « coopérant avec des producteurs engagés dans l'agroécologie, en fonction des progrès en techniques culturales ». N. Marchand