Cinq associations de consommateurs ont décidé de lancer une campagne d’information sur les jus de fruits pour répondre aux questions des consommateurs qui peinent à s’y retrouver entre les jus de fruits pur jus, jus à base de concentré, boissons aux fruits. Et la nouvelle réglementation sur les dénominations des jus de fruits applicable à compter du 12 juillet prochain risque de «
brouiller certains repères auxquels les consommateurs sont habitués», estime Anne Petit, représentante de l’Association de défense, d’éducation et d’information du consommateur. Désormais, le consommateur choisira entre 3 catégories : les « jus de fruits », obtenus par pression des fruits puis pasteurisés ou non, « les jus de fruits à base de jus concentré » et enfin le « Nectar », constitué de jus ou de purée de fruits (25 à 50 % minimum), d’eau et de sucre ou d’édulcorants.
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Le dépliant, tiré dans un premier temps à 10 000 exemplaires, a été réalisé en partenariat par l’Adéic et d’autres organisations. Les consommateurs pourront se le procurer auprès des associations de consommateurs, ou sur simple demande par courrier ou appel téléphonique