Association Les associations céréales et protéagineux : quels intérêts ?
Les mélanges céréales-protéagineux, souvent nommés méteil, consistent à semer une ou plusieurs espèces de céréales à paille (blé, triticale) avec une ou plusieurs espèces de protéagineux (pois, vesce, féverole). Cette technique n’est pas nouvelle, elle se pratiquait déjà il y a cinquante ans. Surtout rencontrée dans les itinéraires de l’agriculture intégrée comme alternative à la sécheresse et au maïs, elle présente de nombreux atouts.
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La suite est à lire dans la Creuse agricole et rurale en date du vendredi 8 octobre.
