En Grande-Bretagne, les industriels de la viande supporteront un surcoût annuel d’environ 20 M£ (23 M Eur) des suites de la décision de l’agence sanitaire de l’alimentation (FSA) de leur facturer l’inspection sanitaire de leurs établissements. D’après un article paru sur le site « Meat Process », leur association (BMPA) appréhende une perte de compétitivité. Le régime change à partir d’avril 2012. Bien que progressif et modulé selon la taille des abattoirs, il devrait pénaliser les plus modestes, et plus particulièrement les établissements de taille moyenne, selon la BMPA.
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