A l’occasion de son anniversaire, la Confrérie des Toqués de la Pomme de terre a édité un nouveau livre “Le carnet de recettes des Toqués de la pomme de terre”. Cet ouvrage présente une galerie de portraits des 42 Toqués, tous chefs bretons, et 77 recettes réalisées avec Princesse Amandine, Chérie, Dolwen, la Juliette et Blue Belle. En vente dans les restaurants des Toqués et sur le blog http://confreriedestoques.eklablog.com au prix de 17 €.
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