Avant de terminer leur séjour par un passage à Lincoln University, aux alentours de Christchurch, les jeunes bergers et leurs "chaperons" ont visité une ferme ovine typique du highcountry, dont le principal objectif est la production de laine : 5 345 hectares (dont près de 5 000 ha de montagnes entre 300 et 1200 mètres) pour plus de 7 000 brebis Mérinos !... Cette visite fut également l'occasion de voir le travail des chiens de conduite.
Travail du chien de troupeau chez Sam Kane... par jedeviensberger
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