Les syndicats de l'AOP Selles-sur-Cher et des AOC Cheverny et Cour Cheverny ont lancé une opération de communication commune pour mettre en valeur ces fromages et vins de la région Centre-Val de Loire. Les producteurs misent sur l'agrotourisme et l'œnotourisme, en déclinant 100 000 sets de table à destination des restaurateurs de la région. Ils ont été réalisés par des prestataires locaux et sont imprimés sur du papier recyclé.
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