Le public donne 13 500 euros à la biscuiterie Jeannette

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Une opération de financement participatif a permis de lever près de 13 500 euros en une semaine pour tenter de relancer l'activité de la biscuiterie Jeannette liquidée fin 2013. Lancée le 9 septembre, l'opération qui vise à lever 50 000 euros doit durer encore 32 jours. « On a besoin de beaucoup plus mais l'idée est de démontrer à des investisseurs qu'il y a un marché de madeleines haut de gamme », a expliqué l’entrepreneur Georges Viana. Son projet de reprise de la biscuiterie avait été refusé par le tribunal faute de financement de la part des banques. Il cherche 1,5 à 2,8 millions d'euros pour relancer la Biscuiterie.

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